Makan atau minum sebelum tidur dapat berdampak negatif terhadap kualitas dan kuantitas tidur.
Menurut Jenna Hope, terdapat hubungan yang signifikan antara asupan tinggi makanan manis dan kafein sebelum tidur, serta gangguan fase tidur nyenyak, dan tidur REM (fase tidur mimpi) yang merupakan tahapan dalam tidur.
Dia juga mencatat, konsumsi alkohol pada malam hari dapat mengganggu kualitas tidur dan meningkatkan kantuk pada hari berikutnya.
3. Gangguan respon hormon
Salah satu efek samping yang paling mengkhawatirkan dari ngemil larut malam adalah gangguan respons hormon, yang dapat membuat kita lebih rentan terhadap penyakit.
Banyak ahli gizi memperingatkan, makan larut malam dapat mengurangi kemampuan insulin untuk mengeluarkan glukosa dari darah.
Selama periode waktu yang lama, makan larut malam juga dapat menyebabkan peningkatan risiko diabetes.
Baca: Kebiasaan Makan Larut Malam Mengundang Penyakit
4. Meningkatnya rasa lapar di hari berikutnya
Menurut Jenna Hope, makan dalam porsi besar saat larut malam tidak berarti kita akan mengonsumsi lebih sedikit pada hari berikutnya.