Dalam konferensi pers pertamanya sebagai pelatih Chelsea, Sarri mengatakan bahwa Jorginho merupakan pemain penting untuk sektor lini tengah The Blues.
Pelatih 59 tahun ini menilai bahwa Jorginho adalah pemain brilian untuk mengalirkan bola dari lini belakang ke lini serang.
"Jorginho bukanlah pemain yang mengandalkan kekuatan fisik," ucap Sarri seperi dilansir BolaSport.com dari Telegraph.
"Dia adalah pemain yang mempunyai teknik, namun yang paling penting adalah dia seorang pemain dengan kecepatan berpikir."
"Dia mempunyai kemampuan untuk mengumpan bola dengan cepat," lanjutnya.
Sebelum mengawali musim 2018-2019, Chelsea terlebih dulu melakukan tur pra musim di beberapa negara.
Pasukan Sarri akan mengawalinya dengan melawan Perth Glory di Australia pada 23 Juli.
Mereka lantas terbang kembali ke Eropa untuk melawan Inter Milan dan Arsenal, serta Lyon pada 7 Agustus sebagai laga pra musim terakhir.