Terganggunya produktivitas protein ini dapat memiliki efek negatif, dan gula adalah zat paling berbahaya bagi produktivitas protein ini.
Ketika tubuh mencerna gula, zat ini akan meninggalkan sisa-sisa yang dikenal sebagai produk akhir glikasi lanjut atau AGEs.
Menurut Ana Reisdoorf, pakar diet bersertifikat, seiring waktu, AGEs ini akan membangun dan menempel pada kolagen, yang dapat menyebabkan kerutan atau kulit mengendur.
2. Daging yang dipanggang hangus
Mengonsumsi daging panggang yang dibakar dengan kematangan tinggi memang terasa nikmat.
Namun, ini mengancam kesehatan dan kondisi kulit kita. Daging yang dipanggang hingga hangus mengandung hidrokarbon pro-inflamasi.
Zat tersebut dapat menimbulkan peradangan yang dapat merusak kolagen kulit.
Jadi, hindarilah untuk mengonsumsi bagian yang hangus pada daging panggang yang kita konsumsi.
3. Alkohol
Mengonsumsi alkohol sebelum tidur sangat mempengaruhi penampilan kita keesokan harinya.