"Saya tidak tahu apakah kondisi ini akan bertahan selamanya. Para koki di DFB dan Bayern Muenchen tahu tentang hal itu.”
Kepala koki Bayern Muenchen, Alfons Schuhbeck, juga mengomentari keputusan Gnabry untuk beralih diet dan seberapa banyak mereka telah membantunya untuk fokus dan konsisten pada rencana itu.
"Serge telah menjadi vegan selama beberapa minggu. Kami membantunya sepanjang jalan dan memastikan bahwa dia cukup makan," ujar sang kepala koki.
Baca Juga: Borussia Dortmund Diklaim Sudah Temukan Sosok Lewandowski Baru
Baca Juga: Erling Braut Haaland ke Borussia Dortmund, Cuma Sekolah 3-4 Tahun
"Sebagai atlet di level tertinggi, dia harus melihat dari mana dia mendapatkan kekuatannya. Sangat penting baginya untuk mengonsumsi makanan kaya protein. Lentil dan kacang polong sangat penting."
Selain melakukan perubahan pada dietnya, Gnabry juga mengungkapkan bahwa ia telah menerapkan yoga dalam jadwal latihan pribadinya.
Menurut laporan tersebut, Gnabry telah bekerja secara tekun dengan pelatih neurologis Bayern Muenchen, Lars Lienhard, untuk meningkatkan waktu reaksi dan pikirannya terhadap koneksi otot.
Selain itu, ia ketat dengan jadwal tidurnya dan juga mulai membaca banyak biografi tentang atlet-atlet yang sukses untuk membantu dirinya tetap termotivasi.