Assist pertama Tadic dimakan Shane Long untuk membuka skor pada menit ke-25.
Berselang tiga menit, umpan terobosan Tadic dalam sebuah serangan balik diteruskan Mane menjadi gol.
Kesalahan barisan pertahanan Southampton menghalau bola membuat Kelechi Iheanacho berhasil menyundul bola untuk memperkecil skor menjadi 2-1 menjelang babak pertama berakhir.
Baca Juga: DUEL KLASIK - 29 April 2012, Jarang-jarang Fernando Torres Cetak Hat-trick buat Chelsea
Namun, Manchester City ganti membuat kesalahan di lini belakang dalam sebuah situasi sepak pojok sehingga Mane bisa menceploskan bola ke gawang.
Mane melengkapi hat-trick pada menit ke-68.
Gol itu kembali tercipta lewat serangan balik dan berkat umpan terobosan Tadic.
Kelechi Iheanacho membuat skor jadi tidak terlalu memalukan bagi Manchester City lewat sebuah tembakan melengkung pada menit ke-78.
Southampton vs Manchester City 4-2
Gol: 1-0 Shane Long 25', 2-0 Sadio Mane 28', 2-1 Kelechi Iheanacho 44', 3-1 Sadio Mane 57', 4-1 Sadio Mane 68', 4-2 Kelechi Iheanacho 78'
St Mary's Stadium, 1 Mei 2016
Southampton: 44-Fraser Forster; 15-Cuco Martina, 17-Virgil van Dijk, 6-Jose Fonte, 21-Ryan Bertrand; 4-Jordy Clasie (14-Oriol Romeu 59'), 12-Victor Wanyama; 10-Sadio Mane, 8-Steven Davis (16-James Ward-Prowse 73'), 11-Dusan Tadic (9-Jay Rodriguez 87'); 7-Shane Long.
Manchester City: 1-Joe Hart; 5-Pablo Zabaleta, 30-Nicolas Otamendi, 20-Eliaquim Mangala, 11-Aleksandar Kolarov; 8-Samir Nasri, 18-Fabian Delph (15-Jesus Navas 64'), 25-Fernandinho (26-Martin Demichelis 60'), 7-Raheem Sterling; 72-Kelechi Iheanacho, 14-Wilfried Bony