Irfan Jaya, Tantangan dari Hamka Hamzah Hingga Jatuh Cinta dengan Persebaya

By Ibnu Shiddiq NF - Sabtu, 6 Juni 2020 | 21:20 WIB
Aksi winger Persebaya Irfan Jaya saat mengancam pertahanan Borneo FC dalam laga yang berakhir 0-0 di Stadion Gelora Bung Tomo, Kota Surabaya pada Jumat (11/10/2019) malam. (MEDIA OFFICER PERSEBAYA)

Makanan tesebut bernama tahu tek.

"Makanan kesukaan tahu tek, karena bumbu kacangnya," ucapnya dikutip BolaSport dari video unggahan Youtube Hamka Story 23.

Secara kasat mata tahu tek hampir mirip dengan ketoprak, karena sama-sama menggunakan bumbu kacang.

Akan tetapi ternyata keduanya berbeda, dari bumbu dasarnya, ketoprak menggunakan kacang, bawang, cabe, dan gula merah.

Sementara untuk tahu tek, bumbu kacang dicampur dengan petis udang.

Selain itu, ketoprak memakai bihun, sedangkan tahu tek dengan kentang.

Tahu tek sendiri hampir bisa dijumpai di berbagai tempat di Surabaya lantaran dijajakan dengan keliling.

Karena sering dijumpai itulah alasan mengapa Irfan jaya menyukai hidangan sederhana tersebut.

Baca Juga: Karena Hal Ini, Eks Persija dan Persib Tak Bisa Lupakan Duel Melawan Persebaya