Ia pun berpikir harus memanfaatkan sisa waktu sebelum putrinya itu tumbuh dewasa.
"Tiba-tiba saya melihat iklan lowongan kerja untuk menyediakan makan siang sekolah di daerah Kashima," kata Masatada Ishii.
Masatada Ishii akhirnya diterima sebagai asisten koki di tempat makan tersebut.
Ia senang karena pekerjaannya itu cukup bagus lantaran bisa mendapatkan waktu libur selama dua hari di akhir pekan.
Masatada Ishii juga bisa mendapatkan waktu libur di musim panas karena sekolah diliburkan.
Semua rekan kerjanya pun kaget melihat Masatada Ishii sosok pelatih terkenal mau bekerja di tempat makan.
Menjadi asisten koki rupanya tidak mudah bagi Masatada Ishii.
Ada suatu hari yang dimana ia ditugaskan untuk membersihkan 20kg kentang yang nantinya dimasukkan ke dalam mesin pemasak kari.
Proses pembersihannya juga sangat ketat dan memastikan harus tetap bersih.