Selain mahir masak nasi uduk, ternyata pemain berpostur 190 cm tersebut juga bisa masak menu khas Indonesia lainnya.
"Selain nasi uduk, saya juga sering buat nasi goreng sama sop buntut dari Indoensia. Sampai sekarang pun keluarga di Brasil masih memasaknya," tutur Dutra.
Baca Juga: Ini yang Dirasakan Pemain Persib seusai Bisa Bertemu Rekan Setimnya setelah 4 Bulan Terpisah
Pemain yang resmi menjadi WNI pada tahun lalu itu mengatakan ada perbedaan antara nasi uduk Indonesia dengan di Brasil.
"Yang membedakan nasi uduk di Brasil dan Indonesia hanya sambalnya. Karena di sana jarang ada yang suka makanan pedas" ucapnya.
Menariknya, kepiawannya memasak bukan karena kursus dengan chef lokal yang kompeten.
Melainkan Dutra sering mencari dan membaca berbagai resep di internet.
"Tidak ambil kursus, saat pertama datang di Indonesia, saya selalu cicipi banyak kuliner," ucapnya.
"Ketika makanannya cocok, saya bersusaha membuatnya. Paling cari tahu resepnya dari internet, karena kan sekarang di internet sudah banyak," ujar Eks persebaya Surabaya itu.